杭州能带走的特产小吃具体介绍 杭州能带的特产
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- 2023-09-08
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1、西湖藕粉西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。
2、 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。
3、2、萧山萝卜干萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。
4、萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。
5、“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。
6、其味清香,口感清脆、甘醇。
7、3、建德烧饼建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。
8、烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。
9、4、超山梅子超山梅子是余杭特产。
10、至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。
11、梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。
12、核果球形,青色。
13、除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。
14、5、萧山杨梅萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。
15、一般在夏至后5天左右成熟。
16、萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
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